Le stage de permis d'exploitation dans le Calvados, à Caen, permet de se mettre en conformité avec la législation applicable à la vente de boissons alcoolisées. Rappelons que ce permis est obligatoire pour tout établissement délivrant des boissons alcoolisées à ses clients : café, bar, hôtel, discothèque, restaurant... La formation se veut concrète et aborde de multiples aspects techniques, regroupés par thèmes.
Les stages que nous dispensons dans le Calvados, à Caen, vous permettront de mieux connaître certaines dispositions légales et, le cas échéant, d'actualiser vos connaissances. Ils sont animés par des professionnels spécialisés dans le secteur HCR : juristes, consultants, restaurateurs… À la fin de la session de formation, un permis d’exploitation valide pendant 10 ans est remis à chaque participant.
Les formations au permis d'exploitation dans notre centre du Calvados, à Caen, s'articulent autour des sujets suivants :